气血汤做法

气血汤有多种做法,以下提供几种常见的做法:

鸽子汤

材料:鸽子1只,姜片适量,清水适量。

做法

鸽子洗净切块,与姜片一同炖煮1-2小时,加盐调味。

适用:气血不足、体质虚弱、面色苍白者。

乌鸡汤

材料:乌鸡1只,枸杞10克,红枣5颗,清水适量。

做法

乌鸡洗净切块,与枸杞、红枣一同炖煮2小时,加盐调味。

适用:气血不足、月经不调、面色萎黄者。

莲藕山药排骨汤

材料:排骨500克,莲藕200克,山药200克,清水适量。

做法

排骨焯水去血沫,莲藕、山药切块,一同炖煮2小时,加盐调味。