微波炉鸡米花的做法

微波炉鸡米花的做法有多种，以下是几种常见的方法：

方法一：

用料 ：鸡腿2个、鸡蛋1个、蚝油1勺、生粉适量、生抽1勺、面包糠适量。

做法

鸡腿去骨切成小块，约1.5cm左右。

加入蚝油、生抽腌制10分钟。

依次蘸生粉、蛋液、面包糠。

全部蘸好，放入盘子，避免重叠。

放入微波炉，选择微波高火6分钟。

方法二：

用料：

鸡胸肉2块、鸡蛋2个、生抽15ml、五香粉5g、红薯淀粉4g、白胡椒粉3g、植物油3g、番茄酱1碟。

做法

鸡胸肉洗净，切成小块，放进大碗。

加生抽、红薯淀粉、植物油、五香粉、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟。

鸡蛋搅散，面包糠备用。

腌制好的鸡胸肉先沾一层鸡蛋液，再裹一层面包糠，均匀铺在盘子里。

放进微波炉，高火加热2分钟，翻面再高火加热1分钟。

取出后撒椒盐或辣椒面，沾番茄酱，美味即成。

方法三：

用料：

鸡胸肉2块、鸡蛋2个、面包糠80g、奥尔良腌料30g。

做法

鸡胸肉洗净，切小块，用奥尔良腌料腌制30分钟。

鸡蛋打散备用。

腌好的鸡丁依次裹上蛋液和面包糠，平铺在硅油纸上。

放进光波炉，使用“光波组合”键按3下，选择【光波组合二】，烤10分钟。

时间结束后，鸡米花完成，趁热吃，可蘸番茄酱。

方法四：

用料：

鸡胸肉（具体用量未详细列出）。

做法

腌制鸡肉，加香辣炸鸡配料和少许油。

鸡肉蘸淀粉、裹蛋液、面包糠，最后放入微波炉大火5分钟，翻面再5分钟，直到香味出来。

小贴士：

微波炉做的鸡米花虽然没有油炸的口感那么好，但油脂量少，更加健康卫生。

可以根据个人口味调整调料的用量，如喜欢辣味可适量添加辣椒粉。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法尝试制作。