微鸡蛋的做法

方法一:简易微波蛋

用料 :鸡蛋1~2个,盐适量,油3滴。

做法

将鸡蛋打入碗中。

加入适量盐搅拌均匀。

在碗上覆盖保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳几个洞。

将碗放入微波炉中,高火微波1分钟。

取出查看是否熟透,如未熟透则再微波1分钟。

最后淋上少许生抽即可食用。

方法二:微波炉煎蛋

用料:

鸡蛋2个,盐适量,油适量。

做法

在微波煎蛋器上抹上一层薄油。

打入两个鸡蛋,用牙签在蛋黄上戳几个小洞以防爆炸。

撒上少许盐。

盖上煎蛋器的盖子。