水煎汁做法

中药水煎汁

材料：根据药量大小而定，一般以漫过药物三厘米为合宜。

做法：

先将水加入，泡上药物三十分钟左右。

-先用武火煎沸，再用文火保持沸的状态，避免药液外溢及过快熬干。

文火煎约二十五分钟，将药液倒出。

再向中药中加水，水量与第一次相当或略少，重复煎煮一次。

将两次煎煮的药液混合后分服用。

注意事项：

煎药时不宜频频打开锅盖，防止气味走失，减少挥发成分的外溢。

章鱼水煎汁

材料：

博满餐饮水煎汁200克

纯净水800克

葱1根

芝麻适量

量杯一个