猪肉拉面的做法

猪肉拉面的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

猪肉拉面一

用料

猪肉 500克

姜片 适量

葱 根适量

鸡蛋 8个

做法

猪肉洗净焯水后加糖色按照自己喜欢的口味炖熟。

中途加煮熟剥皮的鸡蛋至熟。

锅中加入多一些的清水，因为最后还要浇到拉面上了。

面条快煮熟加上自己喜欢的菜至熟后一起捞到碗里，加上小炖肉、卤蛋，浇上肉汤，喜欢吃辣的可以加少许辣椒油和香菜。

猪肉拉面二

用料

辛拉面一包

猪肉适量

葱一根

蒜两颗

辣椒粉一勺

鸡蛋一个

姜适量

做法