绿茶椰乳咖啡做法

方法一

食材

咖啡粉24克

椰浆粉12克

方糖4颗

85-95摄氏度开水520cc

步骤

烘焙咖啡豆洗净，待用。

将咖啡豆磨成砂糖颗粒般大小。

备好椰浆粉，倒入杯子里，调入170cc开水，搅拌均匀待用。

咖啡粉倒入法压壶里，倒入350cc开水，用勺子轻轻搅拌咖啡5-10圈，尽量不要碰到壶壁。

合上盖子，压杆不要压下，等待90秒。

将压好的咖啡液倒入已准备好椰浆的杯子中，搅拌均匀即可。

方法二

食材

咖啡粉2勺

椰浆适量

方糖适量

步骤