果撞奶的做法

1. 木瓜撞奶

1. 将木瓜洗净，去核，果肉扣出来。

2. 将果肉放到滤网里碾碎得到果汁，或可用纱布包裹后挤压出木瓜汁。

3. 牛奶烧开，与木瓜汁按1:3的比例混合，放凉后凝固即可。

4. 可根据个人口味适量加入糖调味。

2. 火龙果撞奶

1. 火龙果皮清洗后放入锅中煮至颜色出来，加入白凉粉和白糖，搅拌均匀后关火。

2. 倒入容器中，冷藏一小时以上。

3. 倒入稀牛奶或养乐多，体量约为水果的一半到三分之二左右，搅拌均匀即可。

3. 苹果撞奶

1. 苹果去皮去核，切成小丁状，用纱布包住后挤汁。

2. 纯牛奶煮至微开，与苹果汁按1:1的比例混合，加入葡萄干（可选）。

3. 放凉后即可食用。

4. 芒果撞奶