醪糟拿铁咖啡做法

醪糟拿铁咖啡的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

方法一：经典做法

用料

咖啡豆 15克

牛奶 150毫升

酒酿 2汤匙

水 150毫升

做法

把咖啡豆用磨豆机研磨成粉，用现成的咖啡粉也可以，用量一样是15克。

摩卡壶底壶装入150毫升清水，用摩卡壶煮出来的咖啡比较浓些，适合用来做拿铁咖啡。

把咖啡粉槽放到水壶上，再装入咖啡粉，接着用勺子轻轻将咖啡粉压平。

组装好的摩卡壶放到煤气炉上，小火煮开，等待咖啡液的萃取。要是家里有意式咖啡机的，可以用咖啡机萃取浓缩咖啡。

杯子底部装入酒酿，再缓缓倒入咖啡液。

打奶泡，最好用冷藏过的纯牛奶，没有打奶泡器的可以直接将牛奶倒进咖啡中。

把牛奶倒进杯子中，搅拌均匀后就可以享用了。