韩国街边火鸡面做法
韩国街边火鸡面的做法如下:
常规做法(干拌)
把火鸡面放入开水中煮熟,大约需要5分钟,用筷子拨动面变软变白后,将水全部倒光。
加入辣酱搅拌,根据个人口味调整辣度。
最后加入调味包(白芝麻和海苔碎)拌匀即可。
加料美味版(少量汤/牛奶版)
水煮开后,放入火鸡面煮约3分钟,然后将汤倒掉,加入辣酱搅拌。
如果条件允许,可以加入鸡蛋和芝士片焖一会儿,根据鸡蛋的生熟度调整时间。
另外,也可以加入少量牛奶,使口感更加柔和。
简易做法
准备一包火鸡面、豆芽和葱。
把面放入热水里煮7分钟,然后加入豆芽和葱叶,直到豆芽煮熟一起捞起滤水。
加入辣椒油(根据口味适量添加),搅拌均匀后即可食用。