土豆炒豌豆角做法

食材

土豆1个

豌豆80g

玉米80g

盐少许

酱油少许

步骤

将土豆去皮洗干净，切成小丁，冲洗掉表面的淀粉。

豌豆剥壳洗干净，玉米洗干净剥下玉米粒。

锅烧热，加入适量油，油热后下入土豆丁翻炒。

土豆丁差不多炒的半熟时，豌豆下入锅中，翻炒几下。

下入玉米粒翻炒。

加入少许盐调味，再加入半勺水和少许酱油。

大火翻炒收汁，出锅，可以开吃啦。

这种做法简单快捷，营养丰富，适合快速准备一道美味的家常菜。