夜餐做法

这里有几个适合夜宵制作的食谱推荐：

蒜蓉小龙虾

食材：小龙虾、黄瓜、葱姜蒜、八角桂皮花椒、啤酒、火锅底料

做法

1. 锅中倒油，炸小龙虾至变色捞出。

2. 锅中留底油，炒香葱姜蒜和火锅底料。

3. 加入小龙虾和调料品，倒入啤酒，小火焖煮6分钟。

4. 加入黄瓜，再焖煮4分钟即完成。

牛奶麻辣烫

食材：各种喜欢的食材、200ml纯牛奶、火锅底料、蒜末、葱、姜、豆瓣酱

做法

1. 锅中少油，炒香葱姜蒜和火锅底料。

2. 加入豆瓣酱，炒出红油。

3. 加水，倒入牛奶，煮开后加入丸子蔬菜等配菜。

4. 倒入芝麻酱、生抽、蚝油、辣椒油、盐和白糖，煮两分钟后出锅。