炸鸡酱做法
1. 韩式炸鸡酱
用料:
蒜末 30克
洋葱 15克
色拉油 10克
清酒 50克
番茄酱 120克
韩式辣椒酱 60克
韩式红糖 45克
玉米糖浆 125克
泰式甜辣酱 15克
韩式猪排酱 13克
草莓酱 38克
做法步骤:
1. 锅内放入色拉油,然后下入蒜末和洋葱末,再下入清酒,待酒香味挥发,下入其它配料搅拌均匀至糖融化即可出锅。
2. 简易炸鸡酱
用料:
酱油 2勺
料酒 1勺
生抽 1勺
白糖 1勺
蜂蜜 1勺
番茄酱 2勺
食盐 适量
黑胡椒粉 适量
生姜末 适量
葱花 适量
大蒜末 适量