吐司早餐做法大全黄油
黄油吐司早餐的做法有很多种,以下提供几种不同的制作方法:
1. 蓬松柔软的奶香黄油吐司
材料:
500克高筋面粉
5克酵母
20克奶粉
215克淡奶油
80克纯牛奶
75克细砂糖
6克食用盐
2个鸡蛋
做法:
1. 将所有材料揉成面团,发酵至2倍大。
2. 将面团分为6等份,分别擀成长条,每隔一段放一块黄油(也可以替换成其他食材如肉松、坚果等),慢慢卷起来。
3. 再次擀成长条,卷起来。
4. 将面包卷排列在模具中,发酵至8分满。
5. 烤箱预热,上火160度、下火180度烤30分钟。
2. 黄油鲜奶爆浆吐司
材料:
鲜奶黄油吐司1片
鲜奶150毫升
黄油适量
食用油适量(如橄榄油、玉米油等)
做法: