百度枣羔做法

百度枣羔的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

做法一：经典红枣糕

材料

红枣500克

冰糖300克

马蹄粉250克

清水500+800克

步骤

红枣洗净去核。

锅里加清水800克，放入红枣煮20-30分钟，汤水过筛去杂质去红枣，放入冰糖小火煮至融化。

马蹄粉和清水500克混合搅拌溶化。

把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里，一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌。

把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里蒸，一层蒸好了再放第二层，如此类推，一共分了五层。

蒸好的红枣糕放凉后方可切块享用。

做法二：简易红枣糕

材料

红枣75克

面粉250克