水果拼盘薯条做法
水果拼盘薯条的做法如下:
准备薯条
将薯条放入烤箱中,无需解冻,以200度烤20分钟,直至酥脆。
制作水果泥
芒果去皮取肉,与老酸奶一起放入果汁机中打成浓稠的泥状。
准备其他水果
选择其他喜欢的水果,如草莓、苹果、桃子等,洗净并切成适当形状。
制作水果馅 (可选):如果喜欢,可以制作水果馅。例如,将芒果泥、细砂糖、糯米粉、玉米淀粉、牛奶混合搅拌均匀,小火加热至面糊微透明,然后分成小份擀成面皮,包入水果馅,包好封口后放冰箱冷藏1-2小时。
摆盘
将烤好的薯条摆放在盘子的中间,将各种水果摆放在薯条周围或上面。
可以在薯条上淋上一些芒果优格酱或其他喜欢的酱料。
附加步骤(可选):
如果想要更有趣,可以用牙签将苹果条串起来,装饰在盘边。