鲫鱼的做法大全孕妇吃

孕妇在食用鲫鱼时，可以选择以下几种做法：

鲫鱼土茯苓汤

所需材料：茯苓、猪肉、鲫鱼、生地、生姜、食盐、熟地黄、蜜枣。

做法：

鲫鱼去黑膜、洗净。

锅中加油炒姜片，煎鲫鱼至两面焦黄。

加入水、肉片、生地、土茯苓、蜜枣，小火慢煲1小时。

撇去浮沫，加盐调味。

鲫鱼豆腐汤

所需材料：豆腐、鲫鱼、植物油、葱末、姜末、料酒、味精、盐。

做法：

鲫鱼去内脏、磷，洗净，豆腐切条。

锅中加油煎鲫鱼至两面微黄，加料酒、姜片、豆腐、清水，旺火烧开后小火煮20分钟。