肉未卷的做法

肉未卷的做法如下：

准备材料

面粉300克

温水160克

酵母粉3克

肉末（根据口味选择猪肉或其他肉类）

调料（生抽、老抽、蚝油、辣椒面、十三香、盐、鸡精等）

葱花、姜末（用于肉馅调味）

制作步骤

面团制作：

将面粉、温水和酵母粉混合揉成团，醒发至两倍大，然后排气揉匀。

肉馅准备：

将肉末加入调料（生抽、老抽、蚝油、辣椒面、十三香、盐、鸡精等），淋上热油，加少许葱末和姜末拌匀腌制1小时以上。

面皮制作：

将醒发好的面团擀成长方形面皮，厚度约0.5厘米。