鸭肝蒸鸡蛋的做法

鸭肝蒸鸡蛋的做法如下:

肝末鸡蛋羹

原料:鸡蛋1个、鸭肝1块、香油适量。

做法:

鸭肝煮熟后切成末。

鸡蛋去壳,取出蛋黄加适量温水,打匀后放入鸭肝末。

上火蒸7分钟左右。

蛋羹蒸好后,淋上香油即可。

小贴士:适合月龄8个月以上的宝宝。

番茄鸭肝泥

原料:番茄汁15克、鸭肝25克、姜一片。

做法:

将鸭肝洗净,放在冷水里浸泡半小时以上,捞出挤出血水。

将挤出了血水的鸭肝凉水下锅煮,加入一片姜片。

在煮的过程当中要撇去浮沫。

鸭肝蒸蛋