腊鸡腿面做法

腊鸡腿面的做法如下:

方法一

食材准备

鸡腿 2只

面条 150克

空心菜 适量

姜 适量

葱 适量

生抽 适量

精盐 适量

老卤汤 适量

制作步骤

鸡腿洗净,改刀。

锅里加入姜葱,水烧开,加入鸡腿烫一下即可拿出来洗一遍。

把鸡腿放卤汤里,烧开后转小火,卤约半小时,熟了之后泡在卤汤里。

把空心菜洗好,烧开水煮面条。

取碗,放点酱油、盐、和葱花,加入面汤。

装上面条和空心菜,放上卤好的鸡即可。

方法二

食材准备

鸡肉 适量

生姜 适量