月子公鸡汤下奶的做法

月子公鸡汤下奶的做法如下：

食材准备

公鸡一只

适量的党参或红枣

生姜、料酒、盐等调料

具体步骤

将公鸡清洗干净，去掉内脏，切成适当大小的块状。

在锅中加入足够的水，放入公鸡块，加入几片生姜和适量的料酒，大火煮沸后撇去浮沫。

转小火，加入党参或红枣，继续炖煮1到2个小时，直到鸡肉熟烂入味。

最后加入适量的盐调味，可以根据个人口味适量添加。

注意事项

公鸡汤应选择温火炖煮，避免大火导致营养流失。

产后初期，特别是乳腺管尚未完全通畅时，应适量饮用，避免大量喝汤导致乳腺堵塞。

喝汤的同时，建议宝宝多吸吮乳头，以促进乳汁分泌。

通过以上步骤和注意事项，可以制作出营养丰富的月子公鸡汤，有助于产妇下奶和身体恢复。