网站首页 > 美食 > 白菜盖被做法 白菜盖被的做法如下:准备材料白菜一颗透明塑料薄膜土制作步骤将白菜整齐地放入挖好的土坑中,每棵白菜像士兵一样站立整齐。先给白菜铺上一层透明的塑料薄膜,这样可以防止土掉到白菜里面,同时保存白菜的水分。最后用土给白菜盖上一层“被子”,这样白菜就“盖被”完成了。这种做法主要是为了保存白菜,通过覆盖塑料薄膜和土壤,减少白菜与外界环境的接触,从而延长其保存时间并保持其水分。