猪蹄灵芝汤的做法

灵芝猪蹄汤

材料

灵芝30克

黄精、鸡血藤各15克

黄芪18克

猪蹄250克

味精、食盐适量

做法

先将猪蹄去毛洗净切块,将其他4味药装布袋内,扎紧口。

将药袋和猪蹄一同放入沙锅内,加适量水,先以武火煮沸,后改文火慢炖至猪蹄烂熟,捞出药袋,汤内加入味精、食盐即可食用。

功效

具有补气养血的功效,适宜于白细胞减少症患者服用。

灵芝猪蹄薏米汤

材料

猪蹄约650克

灵芝30克

茯苓30克

薏米仁50克