泰式椰奶膏做法

泰式椰奶膏的做法如下：

材料

牛奶 100ml

椰奶 50ml

淡奶油 100ml

吉利丁片 2.5片

白糖 适量

椰蓉 适量

步骤

准备材料

吉利丁片用冷水泡软后沥干备用。

牛奶、淡奶油和椰奶混合，加入适量白糖搅拌均匀。

加热混合液

将混合液小火加热至微开。

加入吉利丁片

放入软化的吉利丁片，搅拌至完全融化，然后关火。

倒入模具

将混合液倒入模具中，待略凉后放入冰箱冷藏5小时。

切块与裹椰蓉

取出冷藏好的椰奶冻，切块并均匀滚上椰蓉。

完成

美味的泰式椰奶膏就制作完成了。