萝卜时蔬汤辅食做法

萝卜时蔬汤的辅食做法有多种,以下提供几种不同的做法:

鸡蛋萝卜丝汤

食材:白萝卜半根、鸡蛋2个、枸杞适量、葱花适量、食盐适量。

步骤

1. 将白萝卜去皮切丝备用。

2. 煎2个荷包蛋备用。

3. 锅里加食用油,放入白萝卜丝翻炒后加入开水,大火煮开后加入煎好的鸡蛋和枸杞、葱花,最后加盐调味。

萝卜叶香菇汤

食材:白萝卜、萝卜叶、新鲜香菇、胡萝卜、高汤或清水、盐。

步骤

1. 白萝卜洗净去皮,萝卜叶去掉老叶黄叶,香菇和胡萝卜切片。

2. 锅里加高汤或清水,放入白萝卜片、香菇片、胡萝卜片,大火煮开后转小火煮约5分钟,放入萝卜叶继续煮至软烂,最后加盐调味。

胡萝卜洋葱汤

食材:胡萝卜70克、洋葱30克、圆白菜20克。

步骤