金针菇宿舍简单做法
金针菇是一种非常受欢迎的食材,不仅营养丰富,而且烹饪方法多样。以下是一些适合在宿舍制作的简单金针菇做法:
蒸金针菇
材料:金针菇、蔬菜丁、盐、酱油、水。
步骤:
1. 金针菇去蒂洗净,蔬菜切丁。
2. 金针菇上锅蒸15分钟,蒸熟。
3. 热油爆香蔬菜丁,加盐、酱油、水,浇在蒸熟的金针菇上即可。
锡纸金针菇
材料:金针菇、蒜蓉、辣椒酱、麻油、香肠、胡椒粉。
步骤:
1. 金针菇洗净,放进锡纸盒或直接用锡纸包住。
2. 放入各种调味料,拌均匀,放上香肠。
3. 盖上锡纸盒盖,放入烤箱200度烤20分钟。
蒜蓉粉丝蒸金针菇
材料:金针菇、粉丝、蒜、红辣椒、生抽、耗油、盐、植物油。