羊肚菌小孩做法
羊肚菌是一种营养丰富的食材,适合小孩食用。以下是几种适合小孩的羊肚菌做法:
羊肚菌四神汤
材料:羊肚菌、莲子、芡实、淮山、茯苓、蜜枣
做法:羊肚菌冲水洗净后浸泡变软,保留浸泡的水。其他材料洗净后,与羊肚菌及其浸泡水一同放入锅中,大火烧开后转小火煲1小时,加盐调味即可。
羊肚菌椰子汤
材料:羊肚菌、印度椰子、玉竹、莲子、鲍鱼干、无花果
做法:羊肚菌和鲍鱼干提前浸泡,其他材料洗净。所有材料放入锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火煲1小时,加盐调味。
羊肚菌鲍鱼汤
材料:羊肚菌、鲍鱼干、干贝、红枣、鲨鱼骨、芡实
做法:鲍鱼干和鲨鱼骨提前一晚浸泡,羊肚菌洗净浸泡。所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煲1小时,加盐调味。
羊肚菌石斛汤
材料:羊肚菌、石斛、太子参、蜜枣
做法:羊肚菌洗净浸泡,石斛提前一晚浸泡。所有材料放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煲1小时,加盐调味。
羊肚菌黄芪汤