虾小孩怎么做法好吃

虾小孩的做法有很多种,以下提供几种适合小孩口味的做法:

虾泥

食材:一斤虾、胡萝卜、青菜叶、生粉、鸡蛋、盐、胡椒粉。

做法

1. 剥好壳去虾线,剁成虾泥。

2. 胡萝卜和青菜叶切碎,加入虾泥中。

3. 加入鸡蛋和两小勺生粉,搅拌均匀。

4. 加入适量的盐和胡椒粉,继续搅拌均匀。

5. 用裱花袋挤成小圆球,电饼炉或平底锅刷油,小火煎至两面金黄即可。

椒盐虾

食材:虾、生抽、蒜姜葱、料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋。

做法

1. 虾去壳和去虾线,洗净后加入葱姜蒜、料酒、生抽、盐和黑胡椒粉,抓拌均匀腌制25分钟。