番茄玉米通心粉做法

番茄玉米通心粉的做法如下：

准备食材

通心粉100克

西红柿1个

玉米半根

洋葱半个

大蒜2瓣

青椒1个

胡萝卜半根

橄榄油适量

盐适量

黑胡椒粉适量

番茄酱适量

高汤或水适量

煮通心粉

在锅中加入足够的水，放入通心粉，煮至八分熟，捞出沥干水分备用。

准备蔬菜

西红柿切块，洋葱切丁，青椒切丁，胡萝卜切丁，大蒜切末。

炒制蔬菜

锅中加入适量橄榄油，油热后放入大蒜末爆香。

加入洋葱丁翻炒至软。

加入西红柿块、胡萝卜丁和青椒丁，翻炒均匀。