生酮抹茶慕斯做法简单

简易抹茶慕斯（使用奥利奥饼干碎）

材料

奥利奥饼干碎 90克

黄油 20克

糖 50克

抹茶粉 10克

牛奶 100克

步骤

黄油微波炉加热融化后与饼干碎拌匀。

压实后放入冰箱冷藏20分钟。

淡奶油加糖打至6分发，加入抹茶粉搅拌均匀。

将饼干底放入模具，倒入慕斯糊，冷藏4小时以上。

脱模后装饰即可。

简易抹茶慕斯（使用戚风蛋糕片）

材料

戚风蛋糕片 2片

抹茶粉 25克

吉利丁片 10克

全脂牛奶 100克