水花菜的做法

水花菜的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

减肥餐清淡版

用料：花椰菜3小颗、盐适量、老干妈少许、浓汤宝少许。

做法：

花菜洗干净，掰开，用盐水泡5分钟左右。

水中加少许浓汤宝，花菜放锅中水煮10分钟，煮开后加少许酱即可。

家常版

用料：花菜一棵、青椒两个、蒜适量、酱油少许、豆瓣酱少许、盐少许、鸡精少许。

做法：

花菜洗净，用手掰成小朵，青椒切好备用。

起锅热油，将蒜爆香，倒入花菜翻炒片刻，加入盐，再放一小碗水，待水开后放入一勺豆瓣酱和酱油，再放入青椒，中火煮至花菜软，最后放上鸡精，出锅即可。

简单版

用料：花菜适量、大蒜适量、葱花适量、玉米油10毫升、盐2克、老干妈一勺、生抽一勺。

做法：

花菜洗干净切成小段，大蒜去皮切块，葱花洗干净切断备用。

大火烧开，倒入花菜，煮至七成熟捞出沥干水分备用。