葫芦藤做法
葫芦藤的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
蒜炒葫芦藤
食材:瓜藤500g、鸡精适量、盐适量、油适量、蒜适量、辣椒适量。
做法:
1. 瓜藤去皮摘成段,加水浸泡洗净捞出沥干水份。
2. 辣椒、蒜切好备用。
3. 锅中入油,放入蒜炒香,放入辣椒、南瓜藤翻炒至变色,放入盐、鸡精调味翻炒均匀即可。
泡椒炒番薯藤
食材:番薯藤200g、泡椒3个、油10ml、盐1g。
做法:
1. 将番薯藤批开洗尽。
2. 锅里加点油,放入番薯藤,加点水,开始翻炒,再加一点盐,闷五分钟,炒个两三分钟,放入泡椒,切好的泡椒,切成一片片的,加点酱油,出锅。