燕麦粥俄罗斯做法
俄罗斯燕麦粥的做法如下:
用料
燕麦片一杯
牛奶两杯
水适量
盐半小勺
白糖或红糖一大勺
黄油一块
可选:果酱、新鲜水果(如苹果、香蕉、猕猴桃)、坚果(如杏仁、核桃、葡萄干)
做法
燕麦一定要洗得非常干净,然后凉水下锅煮熟。
煮的过程中要不断搅拌,以防糊锅。
煮至燕麦基本开锅后,加入牛奶,继续搅拌至牛奶烧开。
加入盐和糖,根据个人口味可适量加入黄油。
最后可以加入果酱、新鲜水果和坚果,拌匀后即可盛出食用。
提示
可以用果酱代替糖,增加风味。
加入新鲜水果和坚果,使燕麦粥更加丰富多样。