蒜黄粉做法

蒜黄粉的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

蒜黄炒粉丝

材料

蒜黄：适量

粉丝：适量

盐：适量

生抽：适量

蚝油：适量

鸡精：适量

油：适量

做法步骤

将蒜黄洗净，沥干水分，切寸段。

龙口粉丝用开水烫一下，捞出，沥干水分，放入盘中。

锅烧热放适量油，倒入蒜黄炒香，再倒入粉丝加适量盐和少许生抽调味，翻炒几下，关火，撒少许鸡精拌匀即可。

蒜黄粉皮

材料

蒜黄：200g

粉皮：300g

海天美极鲜酱油：50g

油：50g

盐：适量