悟空麻花做法
悟空麻花是一种独特的麻花做法，以下是详细的步骤：
食材准备
面粉
白砂糖
鸡蛋
黄油
酵母
食用油
清水（根据一些做法）
高筋面粉（根据一些做法）
小苏打（根据一些做法）
牛奶（根据一些做法）
奶粉（根据一些做法）
泡打粉（根据一些做法）
红糖（根据一些做法）
制作过程
面团制作：
将面粉和酵母搅拌至松散状，然后加入白砂糖、鸡蛋和黄油继续搅拌，直至面团光滑细腻。在搅拌过程中，适当加入一些食用油可以使面团更加柔软。
将面粉和白砂糖混合均匀，再逐渐加入清水搅拌成面团。在加水的过程中要逐渐加入，并不断揉搓，直到面团光滑有弹性为止。
在碗中打入一个鸡蛋、一勺白糖、100克牛奶、一把熟白芝麻增香、少许小苏打，搅拌均匀，再放入干面粉，搅成面絮，然后放入食用油，再稍微搅拌一下，再上手揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜醒至20分钟。