脆皮扣肉酸甜汁的做法

材料准备

五花肉500克

冰梅酱5勺

番茄沙司3勺

糖1勺

干辣椒1个

温水适量

制作步骤

将冰梅酱、番茄沙司、糖和干辣椒放入碗中，加入适量温水，拌匀试味。

开火，锅热后倒入调好的酸梅酱，冒泡后关火。

将酸梅酱淋在脆皮扣上，上锅蒸8分钟。

开吃!

这个做法简单快捷，适合家庭制作。你可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳口感。