菊花老烧汤的做法

菊花老烧汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

菊花老鸡汤

原料：

老鸡半只

菊花5朵

枸杞子10个

冬虫夏草5根

西洋参5~6片

调料：

姜5克

做法：

1. 先把菊花、枸杞子用水浸泡。

2. 再把去皮的老鸭，以及冬虫夏草和西洋参放在沙锅里炖。

3. 炖到六七分熟时，倒入泡发的菊花和枸杞子。

营养功效：

建议1周食用2次，鸡肉和汤同食，最好是晚饭时吃，这样1个月以后可以在提神补气方面有明显的改善。

菊花排骨汤

原料：

肋排骨500g

山药

杭白菊数朵

调料：

盐

味精

做法：

1. 将排骨剁好后放在陶罐和高压锅里，放入姜片、葱断和水，大火烧开小火煨熟。

2. 再将山药去皮切薄片，煨约五分钟。