喇粥粥做法

喇粥粥的做法如下：

食材准备

糯米、小米、大米、奶香芸豆、绿豆、红小豆、花生、红芸豆、大枣、桂圆、红糖。

浸泡

米类和豆类都需要提前浸泡，至少一个晚上，以确保软糯口感和缩短煮粥时间。

比例

食材与水的最佳比例是7:1，这样煮出的粥既不会太稀也不会糊锅。

熬粥

建议使用砂锅熬粥，香味更浓郁。将食材和水按1:7的比例倒入砂锅中，盖好盖子大火烧开后转成中小火继续熬40分钟。期间要不时搅动，防止粥沉底粘锅。

加料

40分钟后，加入去掉皮的桂圆、红糖、大枣，搅拌均匀后继续煮10分钟，然后盛出即可享用。

通过以上步骤，您可以制作出香甜软糯的喇粥粥。