这五种做法

番茄鸡蛋面

材料:面条、番茄、鸡蛋、小葱、盐、生抽、食用油。

做法:

番茄洗净,切小块,焯水去皮。

鸡蛋打入碗中,加盐搅散。

锅中倒油,炒鸡蛋至凝固,盛出。

锅中再倒油,炒番茄至出汁,加清水。

放入面条,煮至软,加炒好的鸡蛋和调料,煮至浓稠,撒上葱花。

可乐鸡翅

材料:鸡翅中、可乐、姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐。

做法:

鸡翅中洗净,划两刀,焯水去血沫。

锅中倒油,煎至两面金黄。

加入生抽、老抽,翻炒上色。