祛寒粥做法

祛寒粥的做法有多种,以下提供几种常见的做法:

南瓜红豆粥

材料:红豆、南瓜各适量,大米100g,白糖6g。

做法

1. 大米泡发洗净;红豆泡发洗净;南瓜去皮洗净,切小块。

2. 锅置火上,注入清水,放入大米,红豆,南瓜,用大火煮至米粒绽开。

3. 再改用小火煮至粥成后,调入白糖即可。

豆腐菠菜玉米粥

材料:玉米粉90g,菠菜10g,豆腐30g,盐2g,味精1g,麻油5g。

做法

1. 菠菜洗净;豆腐洗净,切块。

2. 锅置火上,注水烧沸后,放入玉米粉,用筷子搅匀。

3. 再放入菠菜、豆腐煮至粥成,调入盐、味精,滴入麻油即可食用。