砂面粉做法

砂面粉，通常是指含有砂子的面粉，这种面粉在制作某些特定食品时会用到。砂面粉的做法可以因用途不同而有所变化，以下提供两种常见的应用实例：

芝麻酱饼的做法

所需材料：

砂子粉：300克

开水：适量

芝麻酱：2勺

玉米油：1勺

精盐：适量

芝麻：适量

步骤：

1. 将砂子粉、1克精盐、10克玉米油和适量的开水混合和成面团，然后醒发30分钟，再擀成大片备用。

2. 芝麻酱倒入碗中，加适量的玉米油和少许精盐拌匀备用。

3. 把调好的酱料倒在面片上，然后涂抹均匀。

4. 涂抹均匀后，把面片卷起来，切成均等的小剂子。

5. 将小剂子揉圆按扁，然后两面沾上芝麻。

6. 起锅倒油烧热，放入芝麻酱饼煎至两面金黄。

7. 将煎好的饼用一个干净无水的容器盛出即可享用。

砂面粉制作面包的做法

所需材料：

鸡蛋：1个

牛奶或奶粉：适量

酵母：适量

盐：少许

砂子面粉：500克

糖：适量