圆寿司做法

圆寿司的做法如下:

准备材料

大米和糯米(比例为2:1)。

寿司醋(可用白醋、白糖和盐按6:3:1的比例调制)。

黄瓜、火腿肠、胡萝卜等蔬菜条。

沙拉酱或番茄酱。

鸡蛋。

海苔(紫菜片)。

蒸米饭

将大米和糯米按2:1的比例混合,加入适量的水,用电饭煲或锅蒸煮至熟透。

蒸熟后,趁热加入寿司醋,搅拌均匀后放凉备用。

准备馅料

鸡蛋打散,煎成蛋饼后切成条状。