电饭锅筒骨煲汤做法

1. 简易版筒骨汤

用料：

筒骨 1根

料酒 3勺

盐 10克

生姜 2片

葱 1根

做法：

1. 筒骨切段，清洗干净。

2. 萝卜削皮，切小块。

3. 生姜切2片，葱花切1根。

4. 将筒骨、萝卜、调料（盐、料酒、生姜）放入电饭煲，加少于骨头高度一半的水。

5. 按煲汤模式，中途放萝卜。

6. 出锅撒葱花。

2. 电饭煲筒骨汤（加入蔬菜和调料）

用料：

筒骨 2根

胡萝卜 2根

枸杞 10克

盐 5克

清水 1200毫升

浓汤宝 一盒

料酒 20克

葱姜 30克

做法：

1. 筒骨焯水后放入电饭煲内胆内。

2. 加入葱、水、姜片、浓汤宝。