猪网做法

猪网油的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

熬猪油

用料

猪网油 850g

花椒 10颗

香叶 3片

水 150ml

做法步骤

猪网油用温水洗干净，切小块。

入锅里加水中小火煮。

煮一段时间，水变白色了，不要担心，水熬干了，油就出来了。

开始出油了。

滤出来的油。

继续中，这时候，小一点火，防止炸过头。

捞出油脂渣，放花椒和香叶，一分钟关火。

过滤一下，没有残渣，猪油才细腻。

猪网油春卷

用料

猪肉末 500克

马蹄（荸荠） 300克