锡纸炒鸡做法

锡纸炒鸡的做法如下：

材料准备

鸡胸肉或鸡腿肉 250克

洋葱 1/4个

金针菇 50克

盐 适量

黑胡椒 少许

生抽 适量

老抽 少许

耗油 适量

鸡精 适量

做法步骤

前期准备：

鸡胸肉或鸡腿肉切片。

洋葱切片。

金针菇洗净。

制作过程：

准备好锡纸，先铺上洋葱片，然后放金针菇，最后放鸡肉片。

撒上适量的盐和黑胡椒。

淋上照烧汁和黑胡椒汁。