开枣果做法

方法一:传统面粉做法

用料

面粉 1000克

鸡蛋 3个

泡打粉 15克

小苏打 适量

白糖 200克

白芝麻 250克

食油 100克

步骤

准备面粉1000克。

配料:泡打粉、鸡蛋、小苏打、白芝麻、白糖。

盘子倒入面粉。

打3个鸡蛋。

再放白糖、泡打粉、小苏打拌匀。

加点水揉面成这样,比平时揉面稀一点。

用一个小盘子装白芝麻。

把揉面分成一个一个小团子,然后在白芝麻上面滚来滚去。

装上一个大盘子。