苋菜汤做法减肥

减肥食谱中的苋菜汤有以下几种做法:

上汤苋菜

用料:苋菜半把、咸鸭蛋1个、海米适量。

做法

苋菜焯水捞出。

适量水加咸鸭蛋和海米,小火炖煮。

蛋黄划碎,出锅前加一勺昆布粉或鸡粉味精,浇在苋菜上即可。

香菇苋菜汤

用料:香菇适量、苋菜一把、胡椒粉适量、生姜少许、葱段少许、香油少许、盐适量。

做法

香菇泡洗后切片。

生姜和葱段切片备用。

苋菜叶子泡洗后焯水捞起。

香菇片泡水后放入砂锅中煮,加入胡椒、生姜和葱段。