芷江拌粉做法

芷江拌粉的做法如下:

准备材料

江西米粉200克(或桂林米粉、云南米线)。

萝卜干20克。

咸菜50克。

香葱2根。

大蒜头1个。

香菜2根。

青辣椒1个。

小米椒2个。

芹菜适量。

南瓜适量。

洋葱适量。

八角2个。

桂皮2片。

香叶适量。

茴香适量。

生抽1勺。

盐1勺。

油1勺。

胡椒粉适量。

瘦肉适量。