仙贝新做法

剩米饭仙贝

用料：剩米饭、蜂蜜、生抽、黑芝麻、海苔。

做法：

1. 将剩米饭倒在保鲜膜上摊开，用擀面杖擀成薄片。

2. 用圆形模具在米饭上按压出圆形，重复此步骤直到用完所有米饭。

3. 烤箱预热至170摄氏度，将米饼放入烤箱中层烤5分钟。

4. 小碗中倒入生抽和蜂蜜，按2:1比例混合均匀，制成料汁。

5. 将料汁刷在烤好的米饼表面，撒上熟白芝麻，用海苔片包裹米饼。

6. 再次放入烤箱下层，以170度烤8分钟，或放入油锅中炸至金黄。

海鲜仙贝

用料：仙贝、虾仁、料酒、白胡椒碎、盐、玉米淀粉、萝卜、蚝油、生抽、糖、醋、大蒜、葱、白芝麻。

做法：