低糖宝宝做法

宝宝迷你小蛋卷

材料:3个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,玉米油和低筋面粉,适量柠檬汁(一岁以内不加糖)。

做法

蛋黄加玉米油和低筋面粉搅拌至无颗粒。

蛋清加几滴柠檬汁,分3次加白糖打发至提起有大钩。

蛋白霜三分之一混合蛋黄霜,再倒入剩下的蛋白霜搅拌均匀。

烤盘铺油纸,蛋糕糊整理平整,150度上下火烤18分钟,取出脱模,卷起切小块。

香蕉低糖小蛋糕

材料:香蕉泥,鸡蛋,糖,油,牛奶,低筋面粉,泡打粉。

做法

香蕉压成泥,鸡蛋打入搅匀,加糖、油、牛奶搅匀。

筛入低筋面粉和泡打粉,轻轻翻拌均匀,倒入蛋挞托,150度烤15-16分钟。

宝宝低糖简易饼干