婴儿面做法教程
婴儿面做法教程如下：
时蔬牛肉面
红萝卜洗净削皮切块，上锅蒸熟后剁碎末。
牛肉洗净加生姜片腌制15分钟去腥，然后焯水剁碎。
青菜焯水一分钟后剁碎。
锅中倒适量水，水开后下面条煮5分钟，加胡萝卜碎、青菜碎末和肉泥，搅拌均匀即可。
香菇鸡肉面
香菇洗净焯水15秒后剁碎。
鸡肉洗净加生姜片腌制15分钟去腥，然后焯水剁碎。
锅中倒适量水，水开后下面条煮5分钟，加香菇末和鸡肉泥，搅拌均匀即可。
番茄鸡蛋面
番茄切十字花沸水下锅煮1分钟去皮，切开去籽去硬梗后打成泥。
鸡蛋冷水下锅煮5分钟闷2分钟，然后冷水泡1分钟，取1/4蛋黄压成碎末。
热锅下番茄糊炒一下，加水煮开后下面条，煮5-10分钟加蛋黄末即可。